43é Aniversari de la Penya Barcelonista Plana de Vic

El 43é Aniversari de la Penya Barcelonista Plana de Vic serà el Diumenge 13 de novembre de 2016 a les 2 del migdia.

MENÚ

REBUDA:

Cava Clos Amador

Fondue de formatge i pasta salada

APERITIU A TAULA:

Quisloren de gamba i carbassó                                                                   

Delicia de salmó amb ou filat

Canapé de llagostins

Canapé d’anxova

Mini hamburguesa de vedella d’Osona

Musclos escabetxats

Broqueta de pop a la gallega amb patata buffet

Cullera de brandada de bacallà amb mermelada de pebrot

Pebrot vermell

Tonyina d'Almadrava marinada amb salsa de soja

Rissotto de ceps

Coca de recapta de verdures

Xapata Masramon amb virutes d’ibéric

Torradeta d’ou de guatlla amb sobrassada

Patates braves

Croquetes de pernil

Broqueta de botifarra negra amb bolets

Pintxo de calamars a la romana amb espuma d’all i oli

Bunyols de bacallà 

PLAT :

Espatlla de xai al forn amb la seva torradeta de paté 

POSTRES: